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看了某盒的大蒜醬,想起之前吃過的美味大蒜醬
根據我的暗自調查,機密檔案
得到下面的配方(比例不清楚,尚待查證)
新鮮大蒜---壓泥(德先生是用IKEA的那個工具喔)
鹽巴(適量)
安佳條狀奶油--用叉子壓碎
香草若干(羅勒等等)
德太太做法解釋: 香草+奶油+塩.奶油用叉子壓一壓而已
某盒,目前只得到這樣的資訊,不然改天我做好覺得對味了
再告訴你好了
這個醬可以塗麵包,跟拌馬鈴薯沙拉也很好吃喔
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